投資を考える 銘柄ウォッチ

銘柄ウォッチ「鳥貴族(3193)」

投稿日:2016年12月4日 更新日:

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鳥貴族は大人気焼き鳥チェーン店

早い!安い!うまい!これが理想の焼鳥屋。

まだ首都圏、関西圏、中部圏にしか出店していませんが、近いうちに全国展開していくでしょう。

仕事仲間や友人と飲みにいくとき、こんな会話になります。

「どこ行こか?トリキでいい?」トリキは鳥貴族の通称です。

そう、トリキに行けば、280円均一(2017年10月より298円均一に変更)で安く飲めて、そのうえ満足できる味なので、ついつい足が向かってしまうんです。

鳥貴族の店舗が入っているのは、ビルの地下や2階の、家賃が安いところが多いですが、看板が派手で目立つので、見逃すことはありません。

僕が好きな鳥貴族メニュー

ちなみに僕の好きなメニューはこんな感じです。

  • 焼鳥:もも貴族焼(たれ)
  • 焼鳥:かわ塩
  • 焼鳥:つくね(たれ)
  • サイドメニュー:北海道産和風ポテトさらだ
  • サイドメニュー:キャベツ盛(おかわり自由)
  • ご飯もの:とり釜飯
  • ご飯もの:とり雑炊
  • ドリンク:金麦(大ジョッキ)
  • ドリンク:角ハイボール

鳥貴族 今後の課題

鳥貴族は若者には絶大な人気ですが、今後の課題は、高齢者やファミリー層の取り込み、そして海外進出する土台としてのブランドづくりでしょうか。

ブランドとは関係ない話ですけど、大倉忠司社長の息子さんが関ジャニ∞の大倉忠義くんというは、ひとつの話題性ですよね。

とにかく、こんなに安いのにきっちり営業利益率を確保できているのは、スゴイのひと言です。見えないところでの企業努力があるのだと思います。


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