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銘柄ウォッチ「鳥貴族(3193)」

投稿日:2016年12月4日 更新日:

torikizoku

鳥貴族 WEBサイトはこちら

早い!安い!うまい!これが理想の焼鳥屋。まだ首都圏、関西圏、中部圏にしか出店していませんが、近いうちに全国展開していくでしょう。

仕事仲間や友人と飲みにいくとき、こんな会話になります。

「どこ行こか?トリキでいい?」トリキは鳥貴族の通称です。

そう、トリキに行けば、280円均一で安く飲めて、そのうえ満足できる味なので、ついつい足が向かってしまうんです。

鳥貴族の店舗が入っているのは、ビルの地下や2階の、家賃が安いところが多いですが、看板が派手で目立つので、見逃すことはありません。

ちなみに僕の好きなメニューはこんな感じです。

  • 焼鳥 :もも貴族焼(たれ)、かわ塩、つくね(たれ)
  • サイドメニュー :北海道産和風ポテトさらだ、キャベツ盛(おかわり自由)
  • ご飯もの :とり釜飯、とり雑炊
  • ドリンク :金麦(大ジョッキ)、角ハイボール

若者には絶大な人気ですが、課題は、高齢者やファミリー層の取り込み、そして海外進出する土台としてのブランドづくりでしょうか。

ブランドとはちがうけど、大倉忠司社長の息子さんが関ジャニ∞の大倉忠義くんというは、ひとつの話題性ですよね。

とにかく、こんなに安いのに、きっちり営業利益率を確保できているのは、スゴイのひと言です。見えないところでの企業努力があるのだと思います。



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